若い料理人

　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　

　　

　　　

　

　

　

　

　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　

　

　

　

　

　

　　　　　　

夫のかねてよりの念願、良寛さまの五合庵へと二人の旅はつづいた。

新潟の友人のギャラリーでは、気仙沼から届いたばかりの秋刀魚を、27歳の若者がみごとな腕前でさばいて

さしみ、塩焼き、すじめ、厚焼き玉子のご馳走が並んだ。

「弘法　筆を選ばず」　W君はありあわせの道具、喫茶店のカウンターで次々と料理が出来てくる。

丁寧に小骨をはずし、あんなに美味しい秋刀魚の刺身は始めていただいた。

Wくんは、偶然ギャラリーに立ち寄ったご縁でした。ご馳走様でした。